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伍柒玖牛肉麺、焼き餃子&炒飯でがっつりビール
2018 / 10 / 05 ( Fri )

長春路×林森北路付近にある、伍柒玖牛肉麺。
20180805伍柒玖牛肉麺1

THE・台湾の食堂といった雰囲気です。
20180805伍柒玖牛肉麺2

並びには京鼎樓や鶏家荘といった日本人に人気のお店も。
3軒揃ってガイドブックの常連ですね。

18天ビールで乾杯~。まずは、鹹蜆仔(しじみの醤油漬け)。
ちょっと甘めですがビールの進むお味です。
20180805伍柒玖牛肉麺3

炒青菜(青菜の炒め物)。この日は空心菜で。
20180805伍柒玖牛肉麺4

蛋花湯(玉子スープ)。
20180805伍柒玖牛肉麺5

そして、鍋貼(焼き餃子)。これで18天ビールが飲みたかったのよ。
20180805伍柒玖牛肉麺6

とどめに、蝦仁炒飯(えび炒飯)。
ニンニクが効いたお醤油ベースの味付けです。
20180805伍柒玖牛肉麺7

そのままでも十分美味しい炒飯なのですが、テーブルにある
これまたニンニクたっぷりの辣醤をアドオンすると最高~。
日本人のオッサンなら皆様お気に召すであろうお味になりますよ。
20180805伍柒玖牛肉麺8

暑い日にビールが飲みたくなったら最適な一軒です。

ところで、店名の「伍柒玖牛肉麺」。
台湾の漢数字にも以下の2種類がありまして、
大寫は日本で言うところの大字の旧字体です。

【小寫】 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十
【大寫】 壹 貳 參 肆 伍 陸 柒 捌 玖 拾

という訳で、「伍柒玖牛肉麺」=「五七九牛肉麺」となるのですが、
これって何の数字なのでしょうね。

更に、伍柒玖牛肉麺は元々はチェーン店だったようで、
各店舗によってメニューもお味も異なるそうです。
自由すぎるフランチャイズ?色々気になるわ。

ちなみに、八角が苦手なので店名にもなっている牛肉麺は
頂いておりません。悪しからず。
また炒飯&餃子でビールを飲みに伺います~。

◆伍柒玖牛肉麺
住所:台北市中山区長春路45號
電話番号:02-2563-3398
営業時間:11:00~翌1:00(無休)



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チャイナドレスで陸羽泡茶師合格証書&9月の中国茶備忘録
2018 / 10 / 04 ( Thu )

9月は何かと中国茶に親しんだ1ヶ月でした。

月初は今年も茶文化産業展へ~。
世貿展覧館で開催される中国茶の展示会です。
20180831茶文化産業展(世貿)0

台湾各地はもちろん、大陸のお茶もたくさん。
20180831茶文化産業展(世貿)2

色々と試飲させてもらい、お腹がたぷたぷ~。
美味しい紅玉があったので購入しました。他には小物をちょこちょこと。
20180831茶文化産業展(世貿)1

歩いていたら、時々伺う鶴品さんのブースに遭遇。
こんな素敵なギフトセットがあったのですね~。
お箱は赤・青・ベージュから選べて、中に6種類のお茶を入れられます。
20180831茶文化産業展(世貿)3

 #鶴品(台北市中山區民生東路2段95號)

続きまして、こちらは友人宅にて明前龍井の会。
中国の方からのギフトだそうで、ありがたくご相伴にあずかろうと
茶器持参でいそいそと出掛けて来ました。
20180910明前龍井の会1
#友人撮影(以下2枚も)

龍井らしく、明るいきれいな緑色の茶葉。
20180910明前龍井の会2

この日は龍井が主役だったので、他には文山包種茶と紅玉を持参しました。

皆で持ち寄ったお茶菓子でのんびり下午茶。楽しい午後でした。
友人が用意してくれたロイヤルホテルのマカダミアナッツケーキが美味!
20180910明前龍井の会3

そして、嵐の無我茶会を挟みまして、
20180915中秋夜晩無我茶会25

9月30日には泡茶師頒證典禮(陸羽泡茶師の合格証書授与式)に出席。
受験した2年前はなかなか大変でしたが、こうして証書を頂けて
久し振りに老師や同学にも会え、とても嬉しいイベントでした。
20180930陸羽泡茶師証書授与式21

また、この日は第12回茶芸展も同時開催。
18の茶席が設けられていましたが、どちらも素敵でお茶もとても美味しく、
充実の一日でした。

更に、同日夜に夫と某レセプションに行く予定があったので、
調子に乗ってそのままチャイナドレスで出発~。
20180930台北賓館レセプション

ちなみに、こちらのチャイナドレスは念念留影館でお借りしたもの。
20180918念念留影館03

髪は Le Quartier Chic のレイコさんにアップにして頂きました。
20171129LeQuartierChic01.jpg

20180930陸羽泡茶師証書授与式34

たまにはこんなスタイルでお出掛けするのも楽しいですね。



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