糖質制限ダイエットと魅惑のショートケーキ(PINEDE)
2015 / 08 / 27 ( Thu )

美味しいものが溢れる台北。
こちらに住み始めてからブクブク太ってきているような気が
してはいたのですが、健康診断で血糖値がまさかの上限すれすれ。
このままでは5年後に糖尿病になるよとお医者さんに脅され、
糖質制限ダイエットを始めました。

ある日の夕食。
お豆腐に、お魚や野菜。ヘルシーすぎる。
ところで、お豆腐ってすだちとお塩で食べても美味しいですね。
20150804ヘルシー夕食1

お米も大好きなつや姫を泣く泣く卒業し、玄米へ移行。
20150801玄米4

一時帰国の際に頂いたおしゃれお味噌、活躍中です。ありがたや~。
白米専用なのに玄米にのせてみましたが、とっても美味しい!
どうもありがとうございました。
20150801玄米2

朝食には全粒粉パンとフルーツをもりもり食べています。
20150725墾丁の紅ドラゴンフルーツ2

上の写真のピンクの物体は、夫が先日墾丁で買って来たドラゴンフルーツ。
台北で買うものよりも甘くて美味しかった~。
20150725墾丁の紅ドラゴンフルーツ1

と、このように血のにじまない程度に努力をしているわけですが、
もともと甘い物が大好きなので、やはり多少ストレスがたまります。

という訳で、たまには息抜きを。

こちらは忠孝復興エリアにあるケーキ屋さん、PINEDE。
友人オススメのお店で、日本では名古屋や三重にあるのだとか。
20150805PINEDE1.jpg

店内にイートインスペースがあり、かわいいカフェのような雰囲気。
ミルクレープを頂きましたが、真ん中がクレープ生地ではなくスポンジなので、
ショートケーキに近いです。
上品な甘さの生クリームに、フルーツもたっぷり。美味しい~。
20150805PINEDE2-2.jpg

こちらは友人の苺ショートケーキ。黒糖を使っているそうです。
20150805PINEDE3.jpg

ケーキがとっても美味しかったので、お店イチオシのチーズケーキを
テイクアウトすることに。
エッグタルト寄りのベイクドチーズケーキでした。こちらも美味!
20150805PINEDE4.jpg

美味しいスイーツで充電しつつ、今後もダイエットに精進したいと思います。

◆PINEDE台湾(忠孝店)
住所:台北市大安區忠孝東路三段244號
電話番号:02-2740-0101
営業時間:11:00~21:00(無休)


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