台湾の美味しいジャムとライチ蜂蜜
2018 / 02 / 22 ( Thu )

師範大の近くにある、在欉紅。
オーガニックで高品質な台湾産フルーツのみを使い、
保存料を加えずに作ったジャムが人気のお店です。
20171105在欉紅1

かわいらしい店内。
1階ではジャムやケーキなどのスイーツを販売しており、
2階はカフェに。美味しいジェラートも頂けます。
20171105在欉紅2

在欉紅のジャムは誠品書店や好丘などでも買えるのですが、
こちらの店舗の方がバラエティー豊富。
季節毎にラインナップが異なるので、何度伺っても楽しいです。
20171105在欉紅3

お味見もさせてもらえますよ。
20171105在欉紅4

こちらのレッドグアバのジャムが大好きなのですが
この日は在庫がなく、土マンゴーのジャムと
ブドウとイチジクのジャムを購入~。

ブドウとイチジク、甘みと酸味のバランスが絶妙で美味しいです。
20171105在欉紅5

さて、一方こちらは蜂蜜です。
20170903MrHoney(ライチが美味)1

Mr.HONEY(蜂蜜先生 ※先生=さん)という、ストレートなネーミング。
20170903MrHoney(ライチが美味)2

定番の龍眼など数種類あるようですが、
中でもライチの蜂蜜が爽やかでとても美味しいです。
20170903MrHoney(ライチが美味)4

台湾って、ジャムも蜂蜜も美味しいし、
エシレもお安くて良いですね。
(展示会で購入した茶托を翌日夫にバター置きにされた様子↓)
20170903MrHoney(ライチが美味)3

昔住んでいた頃と比べ、美味しいパン屋さんも激増している台北。
こちらは Gontran Cherrier のクロワッサンです。
(松山にできた2号店、ガラガラでびっくり~)
20180203GontranCherrier1.jpg

懐かしいクイニーアマンも。
20180203GontranCherrier2.jpg

こういった朝食が楽しくなるようなお店がどんどん増えて
ありがたや~な台北です。

◆在欉紅本鋪(Red on Tree)
住所:台北市大安區和平東路一段75巷3號
電話番号:02-2391-2978
営業時間:12:30~20:00(毎月第二月曜日お休み)


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