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行列のできるシャキシャキ大根入り揚げ餅、温州街蘿蔔絲餅達人
2018 / 05 / 31 ( Thu )

師範大の近くにある、温州街蘿蔔絲餅達人。
いつも行列のできている人気小吃屋さんです。
20180519Mr雪腐9-温州1

メニューはこちら。揚げ物オンリーです。
20180519Mr雪腐9-温州2

一番人気は店名にもなっている蘿蔔絲餅、一つ30元(約110円)なり。
メニューには「千切り大根入りお餅」とありますが、
日本語でいうところのお餅ではなく、おやきを揚げたような食べ物です。

行列が絶えないのでいつでも揚げたてが頂けますが、
真夏などは並ぶのが少ししんどい。人気店も一長一短がありますね。
20180519Mr雪腐9-温州3

さて、こちらがやっと買えた蘿蔔絲餅です。
カラリと揚がっていて小吃ながら美味しそう〜。
20180519Mr雪腐9-温州4

中には瑞々しい千切り大根がたっぷり。
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 #写真はwalkerlandより

店先に豆板醤が置いてありますので、お好みでそれをかけて頂きます。
カリカリに揚がった皮とシャキシャキの大根が絶妙な組み合わせ。
大根は至ってシンプルな味付けなのですが(塩+MSG少々?)、
なぜかクセになる美味しさです。

もっちり雪花冰のMr.雪腐からはバスで5分程。
セットで食べ歩きしても良いですね。

◆温州街蘿蔔絲餅達人
住所:台北市和平東路一段186-1
電話番号:02-2369-5649
営業時間:7:00~20:00(日曜定休)
 #15個以上購入する場合は電話予約がベターです

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