FC2ブログ
ふわふわスフレパンケーキ、Woosa(屋莎鬆餅屋)
2018 / 08 / 18 ( Sat )

スフレパンケーキが大人気のパンケーキ屋さん、Woosa。
本店は高雄でして、台北にもQスクエアと松菸文創区に支店があります。

この日はQスクエアのお店へ。
去年のオープンから振られること数回。。。でしたが、
今回はさほど待たずに入れました。
P_20180509_165647.jpg

ちなみに、予約は11時と17時のみ可とのことで、
ティータイムの予約は受け付けていないそうです(2018年5月時点)。

60席程あるそうで、なかなか広い店内です。
ちょっと怖いイラスト(カップの持ち方が斬新)と、
P_20180509_165613.jpg

ありがたいお言葉が目を引きます。
P_20180509_165602.jpg

紅茶をお願いしたら、フクロウ?のポットでご登場~。
有楽町駅に放置されている信楽焼のたぬき達を思い出しました。
今もあるのかしら。
20180509woosa4.jpg

さて、こちらが噂のスフレパンケーキです。

莓果塔冰淇淋鬆餅(ベリーとアイスのパンケーキ)。
人を小ばかにしたようなフクロウの表情、味がありますね。
20180509woosa1.jpg

パンケーキはふわふわな軽い口当たり~。
日本製の小麦粉とお砂糖、バターはイズニーを使用しているそうです。
20180509woosa2.jpg

こちらは、蒙布朗冰淇淋鬆餅(モンブランとアイスのパンケーキ)。
20180509woosa3.jpg

ところで、パンケーキにたっぷりかかっている”安格斯醬”。
こちらではアンガス牛は安格斯牛となるので、
直訳すると”アンガスソース”なのですが、何かしらと思ったら
クレームアングレーズ(Crème anglaise)というカスタードソースの一種なのだとか。
へえ~。

ふわふわスフレタイプのパンケーキがお好きな方は気に入る一軒だと思います。

◆Woosaパンケーキ(屋莎鬆餅屋) 台北京站店
住所:台北市大同區承德路一段1號 Qスクエア2F
電話番号:02-2559-4846
営業時間:11:00~21:30(金土は22:00まで)


関連記事

にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ
↑台湾の人気ブログはこちらから(にほんブログ村)
【台湾】美味しかったもの | コメント(0) | page top

← 肴も美味な一期一會、おまかせでまったり日本酒国際慰安婦記念日、交流協会前での抗議活動と映画「蘆葦之歌」 →

<<肴も美味な一期一會、おまかせでまったり日本酒 | ホーム | 国際慰安婦記念日、交流協会前での抗議活動と映画「蘆葦之歌」>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

| ホーム |